На 16 октомври 2026 Фондация „Българска месна традиция”, в партньорство с Евроток, Дружество Европейско право, Граждански институт, движение „Хранкооп“ и фондация „Екоцентрик“ стартира деветата НАЦИОНАЛНА СЕДМИЦА НА ДОСТЪПА ДО ДОБРА ХРАНА.

16 октомври е обявен за Световния ден на прехраната с решение на Организацията на ООН по прехрана и земеделие (ФАО). Това е денят на създаването на Организацията през 1945 и днес се чества в над 150 страни за разширяването на достъпа до храна и създаването на условия за устойчиво земеделие. България се включва през 2006 г.

Символът на СЕДМИЦАТА НА ДОСТЪПА ДО ДОБРА ХРАНА е ЗЕЛЕНИЯТ КАРТОН. За да отбележите лично 16 ОКТОМВРИ, Ви каним да се обедините около идеята за ЗЕЛЕНИЯ КАРТОН и да споделите с хората около Вас това, което правите за достъпа до добра храна.

По време на НАЦИОНАЛНАТА СЕДМИЦА НА ДОСТЪПА ДО ДОБРА ХРАНА‘2026  заедно с Вас и нашите партньори ще организираме:

• общински форуми за насърчаване на общинските продоволствени политики;
• общински политики – ако сте община, подкрепете Декларацията за развитие на достъпа до добра храна в общината: https://www.dobrahrana.info/initiative/godfood-declaration-municipality/;
• училищни дебати – ученици от VIII-XII клас ще дебатират върху предизвикателствата, представени в документалния филм „Вкуси боклука!“ (филмът може да бъде гледан с включени субтитри на български език на https://www.youtube.com/watch?v=Pz70ztcSNYM)
• открит диалог – използвайте насоките и модела на световната организация EAT Forum да организирате открит диалог между ученици от гимназиите и представители на местната власт за преодоляване на проблеми, свързани с достъпа до добра храна в страната. Наръчникът и шаблоните може да свалите на няколко езика на адрес: https://eatforum.org/initiatives/co-create/
• открити кухни – посещения на деца и ученици в местни кухни и срещи с водещи местни кулинари;
• открити пазари–посещения на деца и ученици на фермерски пазари и срещи с местни фермери;
• открити производители – посещения на деца и ученици при производители на традиционни, фермерски и занаятчийски храни и срещи със собственици, технолози и майстори;
• училищни мостове – срещи между ученици от професионалните гимназии с деца от детските градини и ученици от основните училища на тема „Вдъхновението да учиш за храната“;
• градски тур за отговорно потребление – изберете тема, свързана с храна от наръчника Консумувай и направете градски тур за отговорно потребление: http://konsumuvai.org/bg/;
• дискусия по „Скритата картина“ за предизвикателствата пред хранителните системи – наръчник и материали може да свалите ОТ ТУК.
• ям устойчиво!–измерете своя хранителен отпечатък в рамките на седмицата и публикувайте в социалните мрежи с #dobrahrana2026. Може да използвате калкулатора на My Emissions: https://myemissions.green/food-carbon-footprint-calculator/.
• видео предизвикателство – кратко видео, в което отговаряме на въпроса „Какво за мен е добрата храна“ с хаштаг #GoodFood4All #dobrahrana2026;
• доброволците на GoodFood4Schools – направи екип и измерете хранителния отпадък в рамките на седмицата в училищния стол. Публикувай информацията в социалните мрежи с #GoodFood4Schools #dobrahrana2026;
• отговорни ресторанти – ако сте управител или шеф-готвач на заведение за хранене, присъединете се към Хартата за детско меню на Евро-Ток: https://www.dobrahrana.info/initiative/children-menu-charter/;
• презентация в XII-та Национална конференция „Достъп до добра храна‘2026“, която ще се проведе на 22 – 23 октомври 2026, зала „Витоша“, парк хотел „Витоша“, София.

ВКЛЮЧЕТЕ СЕ в НАЦИОНАЛНАТА СЕДМИЦА НА ДОСТЪПА ДО ДОБРА ХРАНА‘2026 – ОРГАНИЗИРАЙТЕ събитие по предложените дейности. Очакваме информация – снимки, видео, репортажи – за Вашите събития и участвайте в номинациите за специалната награда за вдъхновяващо събитие на zelenkarton@dobrahrana.info до 21.10.2026.

Независимо дали ще организирате или ще участвате в събитие от седмицата, и без значение къде живеете, можете да подкрепите НАЦИОНАЛНАТА СЕДМИЦА НА ДОСТЪПА ДО ДОБРА ХРАНА‘2026, като следвате тези ПЕТ стъпки:

1. ВЗЕМЕТЕ зелен лист хартия и го СГЪНЕТЕ, за да получите ЗЕЛЕН КАРТОН
2. НАПРАВЕТЕ СНИМКА на себе си (или на групата) с вдигнат ЗЕЛЕН КАРТОН (Бъдете оригинални!)
3. ПУБЛИКУВАЙТЕ Вашата снимка с хаштаг #zelenkarton2026, за да демонстрирате подкрепа
4. ИЗПРАТЕТЕ до 17.00 часа на 21 октомври 2026 вашата снимка на zelenkarton@dobrahrana.info за участие в националния конкурс

СПОДЕЛЕТЕ с всички ваши приятели, така че и те да могат да се присъединят към движението и да вземат участие в инициативата „ЗЕЛЕН КАРТОН“